Bruggeman Desem & Gist (5x20gr)* Hulpstoffen

Bruggeman Desem & Gist (5x20gr)
Met deze desem en gist poeder van Bruggeman maak je eenvoudig een lekker desembrood.

• 1 zakje van 20g Bruggeman desem & gist is voldoende voor 500 gram bloem/meel.
• De inhoud van het zakje kan rechtstreeks worden toegevoegd aan de bloem.
• Eventueel kan je een deel bloem vervangen door meergranen, volkoren of rogge voor heerlijke variaties

Bakkersgist is een “levend” product en essentieel bij het bereiden van brood. Het zorgt voor volume en versheid. Droge desem geeft veel smaak en natuurlijk de (oven)heerlijke geur van vers gebakken brood. Het geeft een exclusieve smaak en is zeer toegankelijk voor iedereen die een desembrood wil bakken.

• Bevat 5 zakjes van 20 gram (totaal 100 gram)
• Bewaren op een droge en koele plaats (max. 25°C)
• Geschikt voor de bereiding met de hand of broodbakmachine (met bakprogramma’s van maximaal 3 uur)

Meer informatie